Автоклав Булат оснащен автоматическим клапаном сброса избыточного давления на 1,5 атм. Он самостоятельно будет поддерживать в автоклаве необходимое давление и не даст перегреть продукты.

При производстве автоклавов Булат используется нержавеющая сталь толщиной 2-3 мм, такая толщина абсолютно исключает деформации автоклава. Благодаря манометру и термометру Вы полностью контролируете работу автоклава. Крышка автоклава Булат надежно фиксируется усиленные профессиональными рым-болтами!

Автоклав можно использовать на всех типах плит: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных. Автоклав оснащен краном для слива горячей воды. Прокладка на крышке автоклава выполнена из качественного пищевого силикона!