Каждый повар знает, что нельзя резать на одной и той же доске и рыбу, и мясо, и овощи. Именно так существует шанс заражения овощей, а также появления посторонних запахов в блюдах. Но к сожалению, многие хозяйки забывают об этом правиле. С набором гибких разделочных досок вы сможете готовить так, как готовят в лучших ресторанах вашего города.

В комплекте вы найдете 4 доски разного цвета. Но не стоит заучивать цвета для нарезания определенных продуктов, ведь на каждом изделии имеется символ, который подскажет вам (овощи, мясо, рыба, курица).

Другие особенности Chopping Mat Set

• Большая рабочая поверхность и максимальное удобство. Благодаря гибкости, вы сможете без труда высыпать нарезанные продукты в емкость;
• Если вы используете дорогие и качественные ножи, то следует помнить о том, что их жизнь портят стеклянные кухонные доски. Дело в том, что твердые лезвия керамических и стальных ножей стакиваются со стеклянной поверхностью. А с Chopping Mat Set лезвия работают только с безопасной структурой гибкой доски;
• Chopping Mat Set не впитывают влагу;
• Подходят не только для нарезания продуктов, но и для качественного отбивания мяса;
• Защищают поверхность кухонного стола;
• Хранить Chopping Mat Set очень удобно, поскольку их можно просто скрутить в трубочку;
• Не привередливы в эксплуатации. Вам нужно просто сполоснуть доску после использования и высушить ее.