Система вакуумного консервирования ВАКС  

Современное консервирование без закаточной машинки!

Познакомьтесь с современной альтернативой консервированию с закаточной машинкой. Консервировать с вакуумными крышками для банок быстрее и приятнее - вы делаете все как обычно, но вместо закручивания одноразовых металлических крышек - просто надеваете вакуумную крышку и откачиваете весь воздух до создания вакуума.

Это не только удобство при консервировании, но и полноценная система хранения. Наверняка, вы сталкивались с ситуацией, когда после открытия банки семья съела всего несколько огурчиков. Что делать с остальными? Под обычная крышкой продукты быстро теряют свои свойства, а с вакуумными крышками вы повторно откачиваете воздух и хранение продолжается!

Не только консервирование, но и хранение свежего

Устройство позволит хранить продукты в консервированном, засоленном, маринованном или даже свежем состоянии. Таким образом, вы можете отправить под крышки не только фрукты и овощи, но и любые приготовленные первые и вторые блюда, жаренную или пропаренную пищу. Главное – все блюда останутся свежими на длительный период времени. Любая банка превращается в вакуумный контейнер. Например, летом вы отправляетесь с семьей в отпуск или едете самостоятельно в командировку. Зачем тратить деньги на вредный фастфуд? Вы можете приготовить дома полезную пищу хоть на весь срок поездки, закрыть ее вакуумными крышками и поставить в багажник автомобиля. В любое время вы сможете перекусить или полноценно пообедать!

Одну крышку можно использовать многократно, а значит этого набора вам хватит на несколько лет! Крышки подходят на горлышки стеклянных банок объемом 0,5 и 0,7 литров, а также на одно, двух и трехлитровые винтовые банки.

Как использовать крышки?

Это очень просто! Уложите все необходимые продукты в банку и накройте ее вакуумной крышкой. На крышке вы увидите резиновый клапан, на который необходимо надеть насос. Откачайте воздух из банки за несколько секунд. Готово! Банка не взорвется, а содержимое сохранит в себе все витамины и свежесть! Чтобы открыть банку, нужно просто немного отодвинуть резиновый клапан.

Увеличение сроков хранения свежих продуктов

Для сравнения ниже приводятся сроки хранения продуктов в обычных банках и в банках с вакуумными крышками.

• Первое и второе блюдо – в банке 3-4 дня, а под вакуумной крышкой – 10 дней;
• Свежевыжатый сок – 2-3 дня, 20 дней;
• Салат из свежих овощей – 2-3 дня, 10 дней;
• Молоко, творог – 3-4 дня, 12 дней;
• Сыр – 8 дней, 1 месяц;
• Сырое мясо – 3 дня, 10 дней;
• Любая зелень – 4 дня, 20 дней;
• Колбаса - 4 дня, 20 дней.                        

Вакуумные крышки на канале Россия
 

Вакуумные крышки на Первом канале в программе Елены Малышевой