Приветствую, сухопутные! Кит приплыл, и не один. Со мной целая «варочная» команда. Но команда непростая, она отвечает за один из самых популярных напитков нашего времени кофе. Почти все люди неравнодушны к кофею, но мало кто знает, что растворимый «Нескафе» из баночки это далеко не предел стремлений и мечтаний. Получить удовольствие и насладиться вкусом можно лишь с правильным подходом к делу, вернее, с правильной техникой. Сегодня «варочная» команда кофемашин врывается в наш чатик, чтобы показать настоящий вкус. Поплыли!
Капельные
Принцип работы:
Принцип работы капельных кофеварок заключается в том, что вода пропускается через обжаренные молотые кофейные зерна, что находятся в специальном фильтре. В начале зерна нужно туда поместить и наполнить контейнер для воды. После включения кофеварки вода опускается к нагревательному элементу, находится он в нижней части устройства. Далее высокая температура расширяет и испаряет жидкость. Вуаля, наш кофе готов.
Первый лот: Кофеварка капельная FIRST AUSTRIA FA-5464-4 обладает стильными элементами из нержавеющей стали: материал прочный, износостойкий, не подвержен коррозии, соответствует всем санитарным нормам, в среднем срок службы 50 лет. Нержавейка расположена на держателе, ручке и крышке фильтра. Не будем обделять вниманием противокапельную систему Drip stop, она означает, что когда капать не нужно, то капать и не будет. Модель имеет небьющийся термокувшин, прозрачную емкость для воды, переключатель с подсветкой. Также все кофеварки этого вида обладают функцией таймера.
Vitek VT 1528 простая в эксплуатации красотка, позволяющая быстро приготовить из молотого кофе вкусный ароматный напиток. Ей можно пользоваться как дома, так и в офисе.
Преимущества:
Электрические турки
Принцип работы:
Электротурка — это как электрочайник, но не чайник. Процесс приготовления кофе такой же, как на кухонной плите. Наливаете в электротурку воду, насыпаете кофе и устанавливаете на подставку питания. Включаете, а после приготовления выключаете.
Многие спрашивают: «А зачем нужна эта турка, если есть обычная бабушкина?»
Кит сейчас объяснит. Дело в том, что в обычной турке донышко намного уже, чем варочная поверхность, что не есть хорошо. Также кофе часто убегает, оставляя после себя коварные пятна на плите, полу, квартире и жизни.
Наша же турка CENTEK CT-1097 имеет автоматическое отключение при отсутствии и выкипании воды, также обладает индикатором работы, выключается одной кнопкой, не впитывает запах, имеет длинный шнур и небольшие размеры.
Ещё одна электротурка-кофеварка для кофе по-турецки Kelli KL-1444 наполнит ваш дом ароматом бодрящего напитка!
Работа и фишки:
Гейзерные кофеварки
Принцип работы:
Состоит гейзер из трех емкостей: для воды, для молотого или для готового кофе. Вода нагревается до кипения, расширяется, поступает в трубку емкости для молотого кофе, знаете, она ещё на воронку похожа. Вода продолжает нагреваться, движется вверх, затем закипает и выталкивается на поверхность паром. Таким образом, в верхнем резервуаре оказывается сильно нагретая вода, которая прошла через кофейный порошок, собственно, всё готово.
Самый простейший вариант кофеварки был изобретен еще в XIX веке, и принцип ее работы до сегодняшнего времени не изменился, разве что добавилась функция электрического нагрева. А теперь вернемся в наше время и разберем одну из представительниц гейзерных кофеварок.
Кофеварка MALLONY Grande обеспечит вам не только присутствие постоянного стиля на кухне, но и шести чашек кофе. Литый алюминий, из которого изготовлена кофемашина, равномерно нагревается, профессионально сохраняет тепло.
Не беспокойтесь! Ручка не нагревается, а благодаря силиконовому напылению не скользит в ладони. Даёшь кофейную безопасность!
Чуть не забыл, этот друг антипригарный внутри и снаружи.
Использование:
В Kortado RDA-399 тепла и жара хватит на 9 чашек вперёд. Эргономичная ручка изделия, выполненная из нейлона с силиконовым напылением, не греется и удобно ложится в ладонь. Гейзерная кофеварка тёплого коричневого цвета, с классическим дизайном будет не только поить вкусным кофе, но и глаз радовать.
Использование:
Эспрессо-машины
Принцип работы:
Зерновой кофе засыпается в специальный отсек, где перемалывается в соответствии с настройками, которые вы перед этим задали. После этого кофейный порошок прессуется, а затем смачивается. А потом вода из бойлера под давлением проходит через таблетку, попадает в диспенсер заварочного устройства, и готовый эспрессо стекает в чашку.
Melitta Caffeo Solo Е 950-101 пришла приготовить вкуснейший кофе на всю семью с офигенной пенкой и вкусом.
С этой машиной вы сможете почувствовать себя в кофейном раю, а всё почему?
Melitta Е 950-101 обладает высокой производительностью. А программирование напитков позволит вам контролировать объем порции, количество кофе и температуру. Индикатор же покажет уровень воды в кофемашине. Очистка машины выполняется автоматически. А специальный индикатор укажет на уровень заполнения отсека для отходов.
Но и это ещё не всё! Подогрев чашек поддержит необходимую температуру, режим автоматического заваривания сделает приготовление кофе максимально простым, а ещё кофемашина имеет возможность приготовить сразу две порции напитка.
Машинка компактна, много места на кухне не займёт. В общем и целом подойдёт фраза «маленькая да удаленькая».
Заплыв окончен!
Выныриваем из кофейной гущи. Да-да, я вам говорю! Перед тем, как упиваться им, следует вспомнить, что СЛИШКОМ много душистого напитка вредит здоровью. Да, я знаю, что вкусно, знаю, что скоро у вас будут классные кофемашины. И помню, что во времена фрилансеров, кофе это восьмой смертный грех. Все же не увлекайтесь, пожалуйста. А то мне придется писать статью о вреде кофеина.
На страже вашего здоровья, всегда ваш КиберКит.
7 апреля отмечается Всемирный день здоровья. ВОЗ в этот период проводит различные мероприятия. Их цель: донести до людей насколько важно здоровье, и что его нужно беречь.
02-09-2021
